Cranberry Pumpkin Muffins
GustareUșor

Cranberry Pumpkin Muffins

Enjoy these delicious muffins for breakfast anytime of the year using canned pumpkin and frozen cranberries.

35 min12 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 muffin, 1/12 of recipe

207

Calorii

3g

Proteine

32g

Carbohidrați

7g

Grăsimi

2g

Fibre

14g

Zahăr

233mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 34 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • flour

    2 cups

  • sugar

    3/4 cup

  • baking powder

    3 teaspoons

  • salt

    1/2 teaspoon

  • cinnamon

    1/2 teaspoon

  • allspice

    3/4 teaspoon

  • vegetable oil

    1/3 cup · or cooking oil of choice

  • eggs

    2

  • pumpkin

    3/4 cup · canned

  • fresh or frozen cranberries

    2 cups · chopped

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 400 °F.

  3. 3

    Sift together dry ingredients (flour through allspice) and set aside.

  4. 4

    Beat oil, eggs, and pumpkin together until well blended.

  5. 5

    Add the wet ingredients (pumpkin mixture) to the dry ingredients all at once. Stir until moistened.

  6. 6

    Fold in chopped cranberries.

  7. 7

    Spoon into paper lined muffin cups.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play