Crispy Taquitos
CinăUșor

Crispy Taquitos

Fresh pico de gallo, cooked chicken, veggies, and cheese combine to make these tasty taquitos that are baked, not fried, for a healthy meal or snack.

40 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 3 taquitos

322

Calorii

15g

Proteine

48g

Carbohidrați

9g

Grăsimi

7g

Fibre

5g

Zahăr

213mg

Sodiu

Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 27 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • Pico de Gallo, divided

    1 1/2

  • cooked chicken, finely chopped

    1/2 cup

  • canned corn, no salt added

    1/2 cup · or frozen, thawed

  • green onion, chopped

    1/4 cup

  • green bell pepper, chopped

    1/4 cup

  • cheddar cheese, low-fat, shredded

    1/2 cup · or Monterey jack or queso fresco

  • corn tortillas

    12

  • vegetable oil

    2 teaspoons · or cooking oil of choice

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Heat oven to 425 °F. In a medium bowl, combine 1 cup Pico de Gallo, chicken, corn, green onion, bell pepper, and cheese.

  3. 3

    Soften tortillas on the stovetop or in the microwave oven, and spoon a heaping tablespoon of filling onto the center of each tortilla. Roll up tightly and secure each with a toothpick.

  4. 4

    Place rolled tortillas seam side down on a baking sheet and brush each lightly with oil. Bake for 10 to 15 minutes or until crisp and lightly browned.

  5. 5

    Place 3 taquitos on each plate and serve with remaining Pico de Gallo.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · California Champions for Change Lunch Recipes California Department of Public Health Network for a Healthy California

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play