Crispy Walleye Patties
CinăMediu

Crispy Walleye Patties

Baked instead of fried, these walleye patties are full of flavor with less fat!

25 min8 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 serving

94

Calorii

10g

Proteine

6g

Carbohidrați

3g

Grăsimi

1g

Fibre

1g

Zahăr

390mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 55 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • walleye fillets, minced (fresh or frozen)

    1 pound · 2 8-ounce fillets

  • onion, minced

    1/2 cup

  • celery, minced

    1/2 cup

  • low-fat mayonnaise

    2 tablespoons

  • crushed crackers, reduced sodium

    1 cup

  • egg (or 2 tablespoons dried egg mix + 1/4 cup water)

    1

  • garlic powder

    1/2 teaspoon

  • dill

    1/2 teaspoon

  • paprika

    1/2 teaspoon

  • salt

    1/2 teaspoon

  • cooking spray

  • Note: "Minced" means cut up into tiny pieces.

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 375 °F. Place minced fish in a colander and press firmly to remove as much moisture as possible.

  3. 3

    In a medium bowl, mix fish, onion, celery, mayonnaise, crackers, egg, garlic powder, dill, paprika, and salt. Let rest for 10 minutes.

  4. 4

    Shape mixture into 8 patties. Spray baking sheet with cooking spray and place patties at least 1 inch apart on the pan.

  5. 5

    Bake for 10 to 15 minutes, flip, and bake for another 10 minutes. Serve warm.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Marti Hunt, Lac du Flambeau Band of Lake Superior Chippewa Indians

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play