Curried Potatoes
Serve these flavorful potatoes with roasted chicken and a salad for a filling and tasty dinner.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 cup prepared potatoes, 1/6 of recipe
125
Calorii
3g
Proteine
16g
Carbohidrați
6g
Grăsimi
2g
Fibre
2g
Zahăr
81mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
onion, finely chopped
1 small
potatoes, cubed
3 cups
margarine or butter
1/4 cup
low-sodium chicken broth
3/4 cup
curry powder
1/2 tablespoon
lemon juice
1/2 tablespoon
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Peel the onion, and chop it into small pieces.
- 3
Peel the potatoes, and chop them into 1 inch cubes.
- 4
Boil the potatoes in a medium saucepan until they are soft. Drain off the hot water.
- 5
Add ice cold water to cover the potatoes.
- 6
Melt the butter on medium heat in a frying pan or skillet.
- 7
Cook the onion in the butter until it turns yellow.
- 8
Drain the water from the potatoes and add them to the frying pan. Stir and cook until they absorb the butter.
- 9
Add the broth, curry powder, and lemon juice.
- 10
Cook until the potatoes have absorbed the broth.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
