Turkish Beef Dürüm Plate
lunchTurkishmedium

Turkish Beef Dürüm Plate

Crispy toasted lavash wraps stuffed with juicy spiced beef döner, plated up with golden fries, cool garlic yogurt, and creamy hummus. It's the full Turkish street-food plate, made right at home.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

40 min2 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

947Cal

46 g

Proteine

104 g

Carbohidrați

40 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Lavash flatbread

    2 large

    400 Cal
  • Beef döner

    250 g

    500 Cal
  • Shawarma seasoning

    2 tsp

    15 Cal
  • French fries

    250 g

    780 Cal
  • Hummus

    60 g

    100 Cal
  • Garlic yogurt sauce

    120 g

    73 Cal
  • Tomato and onion

    60 g

    18 Cal
  • Pickles

    40 g

    8 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Toss the sliced beef with the shawarma seasoning and a pinch of salt, then sear in a hot pan until browned and crisp at the edges.

  2. 2

    Fry or bake the potatoes until golden, then season with salt.

  3. 3

    Warm the lavash and fill each with beef, tomato and onion, and a drizzle of garlic yogurt sauce. Roll up tightly.

  4. 4

    Grill the wraps seam-side down until toasted, then slice into pieces.

  5. 5

    Plate the wraps with the fries, hummus, remaining garlic yogurt sauce, and pickles. Dig in!

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play