Finnish Pulla (Cardamom Bread)
snackFinnishmedium

Finnish Pulla (Cardamom Bread)

Sweet braided Finnish bread scented with cardamom and topped with pearl sugar.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

2 hrs8 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

277Cal

7 g

Proteine

42 g

Carbohidrați

7 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Bread flour

    350 g

    1302 Cal
  • Milk

    180 ml

    90 Cal
  • Butter

    50 g

    360 Cal
  • Sugar

    60 g

    240 Cal
  • Yeast

    1.5 tsp

    6 Cal
  • Cardamom

    2 tsp

    0 Cal
  • Egg

    1 large

    70 Cal
  • Pearl sugar

    2 tbsp

    100 Cal
  • Sliced almonds

    1 tbsp

    50 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg.

  2. 2

    Rise 1 hour. Divide into 3 strands and braid.

  3. 3

    Rise 30 min. Brush with egg wash.

  4. 4

    Top with pearl sugar and almonds.

  5. 5

    Bake at 190°C for 20-25 min until golden.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play