dinnerKoreaneasy

Korean Galbi (Short Ribs)

Name: Korean Galbi (Short Ribs)
Prep time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 600 g Beef short ribs (flanken cut); 4 tbsp Soy sauce; 2 tbsp Sugar; 0.5 medium Asian pear; 4 cloves Garlic; 2 tbsp Sesame oil; 3 stalks Green onions; 1 tbsp Sesame seeds; 300 g Steamed rice

Sweet soy-marinated Korean grilled beef short ribs with sesame and garlic.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

30 min3 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

806Cal

47 g

Proteine

40 g

Carbohidrați

50 g

Grăsimi

Ingrediente

Beef short ribs (flanken cut)
600 g
1584 Cal
Soy sauce
4 tbsp
35 Cal
Sugar
2 tbsp
32 Cal
Asian pear
0.5 medium
50 Cal
Garlic
4 cloves
16 Cal
Sesame oil
2 tbsp
248 Cal
Green onions
3 stalks
10 Cal
Sesame seeds
1 tbsp
52 Cal
Steamed rice
300 g
390 Cal

Instrucțiuni

1
Blend pear, garlic, soy sauce, sugar, sesame oil. Marinate ribs 20 min.
2
Grill ribs on high heat, 3-4 min per side.
3
Garnish with green onion and sesame seeds.
4
Serve with steamed rice and kimchi.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.