
Dried Bananas
Looking for a healthy, crunchy snack? This recipe is super simple and can be made in bulk in advance.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 banana
61
Calorii
1g
Proteine
14g
Carbohidrați
0g
Grăsimi
1g
Fibre
10g
Zahăr
0mg
Sodiu
Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
banana
1
acidic fruit juice (lemon, lime, orange, pineapple) to reduce browning
optional
cinnamon or other flavorings
optional
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Slice bananas into 1/8 to 1/4-inch slices.
- 3
(Optional) Dip banana slices into fruit juice to reduce browning. Sprinkle with cinnamon or other flavorings if desired.
- 4
Dry until pieces bend like thick leather and no longer feel sticky.
- 5
Oven Instructions: Set oven to lowest temperature possible (175 to 200 °F). Use convection bake if available. Arrange banana slices in a single layer on a wire rack or baking sheet. A wire rack will help the banana dry faster. A baking sheet takes longer and pieces need to be turned part way through drying. Drying takes 1 to 3 hours.
- 6
Dehydrator Instructions: Arrange banana slices in a single layer on dehydrator racks. Set dehydrator to 135 °F. Drying takes 6 to 12 hours.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.