dinnerMoroccanmedium

Harissa Lamb Meatballs

Name: Harissa Lamb Meatballs
Prep time: 35 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 400 g Ground lamb; 3 tbsp Harissa paste; 400 g Canned tomatoes; 1 medium Onion; 3 cloves Garlic; 200 g Couscous; 30 g Breadcrumbs; 1 large Egg; 3 tbsp Fresh cilantro; 3 tbsp Greek yogurt

Spicy North African lamb meatballs in a smoky tomato harissa sauce with couscous.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

35 min3 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

683Cal

38 g

Proteine

69 g

Carbohidrați

28 g

Grăsimi

Ingrediente

Ground lamb
400 g
920 Cal
Harissa paste
3 tbsp
60 Cal
Canned tomatoes
400 g
80 Cal
Onion
1 medium
44 Cal
Garlic
3 cloves
13 Cal
Couscous
200 g
720 Cal
Breadcrumbs
30 g
115 Cal
Egg
1 large
70 Cal
Fresh cilantro
3 tbsp
1 Cal
Greek yogurt
3 tbsp
25 Cal

Instrucțiuni

1
Mix lamb with 1 tbsp harissa, breadcrumbs, egg, garlic, and cilantro. Roll into meatballs.
2
Brown meatballs in a pan. Set aside.
3
Sauté onion. Add tomatoes and remaining harissa. Simmer 10 min.
4
Add meatballs back. Simmer 15 minutes.
5
Prepare couscous. Serve meatballs over couscous with yogurt drizzle.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.