lunchAmericaneasy

Quinoa Buddha Bowl

Name: Quinoa Buddha Bowl
Prep time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: American
Ingredients: 120 g Quinoa; 1 medium Sweet potato; 150 g Canned chickpeas; 0.5 medium Avocado; 60 g Kale; 2 tbsp Tahini; 1 tbsp Lemon juice; 2 tbsp Olive oil; 0.5 tsp Cumin; 1 large Tomato; 30 g Cheese

Nourishing bowl with quinoa, roasted sweet potato, chickpeas, avocado, and tahini.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

30 min2 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

619Cal

19 g

Proteine

62 g

Carbohidrați

35 g

Grăsimi

Ingrediente

Quinoa
120 g
148 Cal
Sweet potato
1 medium
112 Cal
Canned chickpeas
150 g
246 Cal
Avocado
0.5 medium
120 Cal
Kale
60 g
33 Cal
Tahini
2 tbsp
178 Cal
Lemon juice
1 tbsp
4 Cal
Olive oil
2 tbsp
239 Cal
Cumin
0.5 tsp
4 Cal
Tomato
1 large
33 Cal
Cheese
30 g
121 Cal

Instrucțiuni

1
Cook quinoa. Roast cubed sweet potato and chickpeas with cumin at 200°C for 20 min.
2
Massage kale with olive oil and lemon.
3
Mix tahini with lemon and water for dressing.
4
Assemble bowls. Drizzle tahini dressing.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.