Enchilada Rice
CinăUșor

Enchilada Rice

Add your favorite vegetables and any lean ground meat to create this easy dish.

35 min6 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/6 of recipe (219g)

296

Calorii

19g

Proteine

32g

Carbohidrați

10g

Grăsimi

3g

Fibre

5g

Zahăr

524mg

Sodiu

Grăsimi saturate 4 g · Colesterol 53 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • 90% lean ground beef

    1 pound · or other ground meat

  • onion

    1/2 cup · chopped, or 1 Tbsp onion powder

  • whole corn, low-sodium

    1 can · 15.2 ounce, or any low-sodium canned vegetable, drained

  • taco seasoning mix

    4 tablespoons · dry, or dry enchilada sauce

  • brown rice, cooked

    2 cups

  • cheese

    1/2 cup · grated

  • mushrooms, olives or any favorite vegetable

    1/2 cup sliced, optional

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Cook meat and onion until onion juices are clear.

  3. 3

    Drain juice and fat from cooked meat and onions.

  4. 4

    Add corn, taco seasoning, and rice.

  5. 5

    Simmer for 10 minutes.

  6. 6

    Add grated cheese to top; cover and let set for 5 minutes.

  7. 7

    Refrigerate leftovers within 2 hours.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play