breakfastTunisianmedium

Tunisian Brik

Name: Tunisian Brik
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Tunisian
Ingredients: 2 sheets Brick pastry (or phyllo); 2 large Eggs; 80 g Canned tuna; 1 tbsp Capers; 1 tsp Harissa; 1 tbsp Fresh parsley; 35 ml Vegetable oil (absorbed during frying)

Crispy fried pastry triangle with egg, tuna, capers, and harissa.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

15 min2 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

361Cal

24 g

Proteine

11 g

Carbohidrați

25 g

Grăsimi

Ingrediente

Brick pastry (or phyllo)
2 sheets
120 Cal
Eggs
2 large
140 Cal
Canned tuna
80 g
144 Cal
Capers
1 tbsp
2 Cal
Harissa
1 tsp
5 Cal
Fresh parsley
1 tbsp
1 Cal
Vegetable oil (absorbed during frying)
35 ml
309 Cal

Instrucțiuni

1
Place tuna, capers, harissa, parsley on pastry.
2
Crack a raw egg on top.
3
Fold into triangle, seal edges.
4
Deep fry quickly, 2 min per side until golden.
5
Serve immediately — egg should be runny inside.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.