
Tunisian Brik
Crispy fried pastry triangle with egg, tuna, capers, and harissa.
Din biblioteca de rețete curate Nutrola
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție
24 g
Proteine
11 g
Carbohidrați
107 g
Grăsimi
Ingrediente
- 120 Cal
Brick pastry (or phyllo)
2 sheets
- 140 Cal
Eggs
2 large
- 144 Cal
Canned tuna
80 g
- 2 Cal
Capers
1 tbsp
- 5 Cal
Harissa
1 tsp
- 1 Cal
Fresh parsley
1 tbsp
- 1768 Cal
Vegetable oil
200 ml
Instrucțiuni
- 1
Place tuna, capers, harissa, parsley on pastry.
- 2
Crack a raw egg on top.
- 3
Fold into triangle, seal edges.
- 4
Deep fry quickly, 2 min per side until golden.
- 5
Serve immediately — egg should be runny inside.
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.