Minestrone Soup
lunchItalianeasy

Minestrone Soup

Hearty Italian vegetable soup with pasta, white beans, and fresh basil.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

35 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

269Cal

11 g

Proteine

42 g

Carbohidrați

8 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Canned white beans

    200 g

    290 Cal
  • Small pasta

    100 g

    350 Cal
  • Zucchini

    1 medium

    33 Cal
  • Carrots

    2 medium

    50 Cal
  • Celery

    2 stalks

    12 Cal
  • Canned tomatoes

    400 g

    80 Cal
  • Vegetable broth

    1 L

    10 Cal
  • Garlic

    2 cloves

    9 Cal
  • Olive oil

    2 tbsp

    240 Cal
  • Fresh basil

    6 leaves

    1 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Sauté diced carrots, celery, and garlic in olive oil for 5 minutes.

  2. 2

    Add canned tomatoes and broth. Bring to a boil.

  3. 3

    Add diced zucchini, pasta, and beans.

  4. 4

    Simmer for 15 minutes until pasta is tender.

  5. 5

    Season and serve with fresh basil and a drizzle of olive oil.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.