Coconut Fish Curry
dinnerIndianeasy

Coconut Fish Curry

White fish simmered in a fragrant coconut curry with tomatoes and fresh curry leaves.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

25 min3 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

448Cal

31 g

Proteine

28 g

Carbohidrați

25 g

Grăsimi

Ingrediente

  • White fish fillets

    400 g

    360 Cal
  • Coconut milk

    400 ml

    552 Cal
  • Tomatoes

    2 medium

    44 Cal
  • Onion

    1 medium

    44 Cal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Cal
  • Ginger

    1 tbsp

    5 Cal
  • Curry leaves

    8 pieces

    1 Cal
  • Turmeric

    0.5 tsp

    3 Cal
  • Chili powder

    1 tsp

    8 Cal
  • Coconut oil

    1 tbsp

    120 Cal
  • Rice

    150 g

    195 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Sauté onion, garlic, ginger, curry leaves in coconut oil.

  2. 2

    Add turmeric, chili powder, and diced tomatoes. Cook 5 min.

  3. 3

    Pour in coconut milk. Simmer 10 min.

  4. 4

    Gently add fish pieces. Cook 8 min until flaky.

  5. 5

    Serve with steamed rice.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.