Feather Rolls
Whole wheat flour increases the fiber in these dinner rolls. Dough can be used immediately or stored in the refrigerator for several days until you are ready to bake it.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 roll, 1/30 of recipe
108
Calorii
4g
Proteine
17g
Carbohidrați
3g
Grăsimi
2g
Fibre
3g
Zahăr
96mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 14 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
flour, whole wheat
4 cups
flour, all-purpose
3/4 cup
yeast, dry active
1 1/4 tablespoons
non-fat dry milk powder
1 cup
warm water
1 1/2 cups
oil
1/3 cup
sugar (or honey)
3 tablespoons
eggs, large (or 4 egg whites)
2
salt
1 teaspoon
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Mix 2 1/2 cups whole wheat flour, dry yeast, and non-fat dry milk in large mixer bowl. Add water, oil, and sugar (or honey). Mix well 1 to 2 minutes.
- 3
Turn off mixer, cover, and let dough sit for 10 minutes.
- 4
Add eggs and salt. Turn on mixer. Add remaining flour, 1 cup at a time, until dough begins to form a ball.
- 5
Knead for 5 to 6 minutes. Dough should be very soft and manageable. Stiff dough produces heavy, dry rolls. If dough stiffens while mixing, drizzle a little warm water over dough as it kneads.
- 6
Dough may be used immediately or covered and stored in the refrigerator for several days.
- 7
Lightly oil hands and counter top if needed. Shape immediately into rolls. Let rise until very light.
- 8
Bake at 350 °F for 18 to 20 minutes. Do not overbake.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
