
Flour Tortillas
Skip the store-bought tortillas and make your own with this simple recipe. Swap out some of the all-purpose flour with whole wheat flour, a whole grain.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 tortilla
116
Calorii
3g
Proteine
19g
Carbohidrați
3g
Grăsimi
1g
Fibre
0g
Zahăr
168mg
Sodiu
Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
all-purpose flour
2 cups · or 1 1/2 cup all purpose flour and 1/2 cup whole wheat flour
baking powder
1 teaspoon
salt
1/2 teaspoon
vegetable oil
2 tablespoons
water
1/2 cup · warm, 105 to 110 °F
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large bowl, combine flour, baking powder, and salt.
- 3
Add oil and mix until crumbly.
- 4
Start with 1/2 cup of water and add 1 tablespoon at a time until mixture forms a loose crumbly ball.
- 5
Turn onto a lightly floured surface; knead 6 to 8 times or until smooth.
- 6
Divide into 10 balls. Roll each piece into an 8 inch circle.
- 7
Heat a 12 inch dry skillet over medium-high heat. Place one tortilla at a time into skillet and cook until light brown spots appear on bottom. Turn over and cook on other side until lightly browned.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Programs
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.