Fresh Tomato Sauce
Fresh vegetables are cooked with herbs to create a flavorful and savory sauce for pasta, and other dishes, too!
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 1/2 cups
61
Calorii
2g
Proteine
9g
Carbohidrați
3g
Grăsimi
2g
Fibre
5g
Zahăr
20mg
Sodiu
Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
ripe tomatoes
8
vegetable oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
onion
1/2 cup · chopped
green pepper
1/2 cup · chopped
carrot
1/4 cup · thinly sliced, or shredded
garlic, minced
2 teaspoons · or 1/2 teaspoon garlic powder
dried oregano
1/2 teaspoon
dried basil
1 teaspoon
black pepper
to taste, optional
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash the ripe tomatoes. Cut out stem ends. Chop into small pieces and set aside in a large bowl.
- 3
In a large pan, heat the oil over medium high heat. Add onion, green pepper, carrots and garlic. Stir-fry until tender, about three minutes.
- 4
Add seasonings and tomatoes. Bring to a gentle boil.
- 5
Lower heat and simmer gently, uncovered, until tomatoes turn to a sauce, about 40 minutes. Serve over freshly cooked pasta.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
