Fruity Thai Pita Pockets
PrânzUșor

Fruity Thai Pita Pockets

Bored with the same old sandwich at lunch? Liven up packed lunches with this Thai-influenced pita pocket: a surprising blend of fruits, spinach, and peanut sauce tucked in a very portable pita pocket.

15 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/4 of the recipe

426

Calorii

16g

Proteine

54g

Carbohidrați

18g

Grăsimi

6g

Fibre

18g

Zahăr

635mg

Sodiu

Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 1 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • tropical fruit salad in 100% juice

    1 can · 15 ounces

  • -grain pita pockets

    4 whole

  • fresh spinach

    4 cups · torn

  • fresh cilantro

    1/4 cup · optional

  • reserved juice from tropical fruit salad

    3 tablespoons

  • natural peanut butter, crunchy or chunky

    1/2 cup

  • fat-free cream cheese

    3 tablespoons

  • low-sodium soy sauce

    1 tablespoon

Instrucțiuni

  1. 1

    In a colander over a bowl, drain fruit salad well; reserve 3 tablespoons juice.

  2. 2

    In a small bowl, whisk together reserved juice, peanut butter, cream cheese, and soy sauce.

  3. 3

    Place drained fruit, spinach, and cilantro (if desired) in a bowl; mix gently.

  4. 4

    Add sauce and toss.

  5. 5

    Slice a small portion off each pita. Tuck the slice inside the bottom of the pita.

  6. 6

    Fill each pita pocket with the fruit-spinach mixture.

  7. 7

    Wrap individually in plastic wrap and refrigerate. Will keep well overnight.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play