
Glazed Carrots
Take care not to burn the carrots at the end of this recipe. They should be browned (but not blackened) for a tasty side dish.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/6 of recipe (159g)
76
Calorii
1g
Proteine
12g
Carbohidrați
3g
Grăsimi
3g
Fibre
7g
Zahăr
108mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
margarine or butter
2 tablespoons
carrots
1 1/2 pounds
water
1 cup
black pepper
1/4 teaspoon
sugar
2 teaspoons
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Peel the carrots. Cut in half lengthwise, then cut into 1 inch pieces.
- 3
Melt the margarine in a heavy saucepan on low heat.
- 4
Add the carrots. Stir to coat them with the margarine.
- 5
Add the water, salt, and pepper.
- 6
Cover and simmer for about 15 minutes until tender.
- 7
Drain the water.
- 8
Add the sugar.
- 9
Cover the pan.
- 10
Shake the pan back and forth on the burner for 1 minute.
- 11
Cook for 1 more minute, until the carrots are glazed but not brown.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.