
Grilled Fish Tacos with Peach Salsa
Set the stage for a delicious plate with these healthy fish tacos with peach salsa. Perfect for a summertime taco night!
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 serving
364
Calorii
28g
Proteine
47g
Carbohidrați
8g
Grăsimi
5g
Fibre
13g
Zahăr
752mg
Sodiu
Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 46 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
15.25 ounces peach halves, drained and chopped
1 can · about 1 cup
red bell pepper, finely chopped
1/2 · about 1/2 cup
red onion, finely chopped
1/4 · about 1/4 cup
jalapeno pepper, seeded, and finely chopped
1 whole
fresh cilantro, finely chopped
1 tablespoon
lemon juice
2 teaspoons
tilapia fillets
4 · about 1 lb
chili powder
1 tablespoon
low-sodium adobo seasoning
1/4 teaspoon
low-sodium sazon seasoning
1 package
6" flour tortillas, warmed
8
Instrucțiuni
- 1
In a medium bowl, stir together chopped peaches, bell pepper, onions, jalapenos, cilantro, and lemon juice
- 2
Cover and refrigerate until ready to use.
- 3
Heat grill or grill pan over medium-high heat. Using paper towels, pat fish dry, transfer to plate.
- 4
In a small bowl, stir together chili powder, low-sodium adobo and Sazon packet.
- 5
Rub fish with spice mixture to coat completely.
- 6
Place fish on hot greased grill grates.
- 7
Cook, flipping once until fish is opaque and flakes easily with a fork (145 °F), about 8 minutes.
- 8
Thinly slice fish.
- 9
To serve, fill each tortilla with 1/2 fish fillet and about 1/3 cup of salsa.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.