Hearty Mexican Soup
Easy to make and delicious to eat, this soup can be made in under an hour! Squeeze the other half of the lime over the soup before serving for extra flavor. ...
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/5 of the recipe
250
Calorii
13g
Proteine
50g
Carbohidrați
1g
Grăsimi
15g
Fibre
5g
Zahăr
260mg
Sodiu
Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
onion
1 · small, chopped
garlic
4 cloves · minced
tomatoes, diced, low-sodium
1 can · 14.5 ounce can
black beans, low-sodium
2 cans · 15 ounce can, low sodium, drained and rinsed
potatoes
2 · large, peeled and diced
water
4 cups
cilantro
1/2 cup · fresh, chopped
lime
1/2 · squeezed
cumin powder
1/8 teaspoon · a pinch
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large pot cook onion, garlic and tomatoes on medium-high heat for 3 minutes. Stir often.
- 3
Add beans, potatoes and water. Bring to a boil, then reduce to low-medium heat. Cover and continue to cook slowly for 20 minutes.
- 4
Add cilantro, cumin and lime. Stir and continue to simmer for 10 minutes.
- 5
Serve warm; sprinkle cilantro on top.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
