Herbed Lentils and Rice Casserole
Lentils and brown rice are combined with flavorful herbs and onions and topped with cheese for a delicious side dish.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/4 of recipe
296
Calorii
19g
Proteine
46g
Carbohidrați
5g
Grăsimi
10g
Fibre
4g
Zahăr
154mg
Sodiu
Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 9 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
low-sodium chicken broth
2 2/3 cups
dry lentils
3/4 cup · sorted and rinsed
onion
3/4 cup · chopped
brown rice
1/2 cup · dry
water
1/4 cup
basil
1/2 teaspoon · fresh or dried
oregano
1/2 teaspoon
thyme
1/2 teaspoon
part-skim mozzarella cheese
1/2 cup · divided
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat over to 350 °F
- 3
In a 2 1/2 quart casserole dish add the chicken broth, lentils, onions, brown rice, water, spices, and 1/4 cup mozzarella cheese.
- 4
Stir to combine.
- 5
Cover with foil and bake at 350 °F for 2 hours,
- 6
Check casserole after 1 hour and add more broth if it seems dry.
- 7
Remove foil and top with remaining cheese.
- 8
Bake another 2 or 3 minutes until all the cheese is melted.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes - Washington State WIC Program Original name - Kelly's Herbed Lentils and Rice Casserole
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
