Hooked on Salmon Sticks
CinăUșor

Hooked on Salmon Sticks

A quick and easy kid favorite, this recipe is a creative way to use canned salmon and saltines!

20 min8 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/8 of recipe (66g)

121

Calorii

14g

Proteine

5g

Carbohidrați

5g

Grăsimi

0g

Fibre

0g

Zahăr

263mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 69 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • pink salmon

    1 can · 16 ounces, drained

  • saltine crackers

    16 · crushed, about 1/2 cup

  • egg

    1

  • vegetable oil

    1 tablespoon

  • non-stick cooking spray

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    In a large mixing bowl, combine salmon, cracker crumbs, and egg.

  3. 3

    Divide mixture into 8 balls and shaped into sticks about 4 inches long.

  4. 4

    Lightly coat a skillet with cooking spray. Add oil and preheat the skillet on medium for 1 to 2 minutes. Add fish sticks and cook for 3 minutes.

  5. 5

    Flip over and cook about 3 minutes or until golden brown.

Note

  • Canned pink salmon contains soft bones that are a great source of calcium. Take out any large, hard bones, and then mash the small bones with a fork. You can do this and you will never know the bones are there once the fish is cooked. Pink salmon is "swimming" with omega-3 fatty acids -- a "good" thing for your heart. So it's a good idea to get hooked on salmon.
  • Rinsing your hands in lemon juice and water will get rid of the fishy smell after preparing fish.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play