Italian Inspired Summer Squash
Fresh sweet basil and cheese give summer squash a burst of flavor.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 cup, 1/4 recipe
103
Calorii
3g
Proteine
2g
Carbohidrați
9g
Grăsimi
1g
Fibre
1g
Zahăr
108mg
Sodiu
Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 6 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
vegetable oil (or cooking oil of choice), divided
2 tablespoons
summer squash, thinly sliced
1 medium
water
1 tablespoon
salt and pepper
optional, to taste
fresh basil
1 tablespoon
Parmesan cheese or Romano cheese, grated
6 tablespoons
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Using a large, oven-proof frying pan, heat 1 tablespoon of oil on medium-high.
- 3
Arrange squash in pan, add water, and season lightly with salt, pepper, if using, and basil.
- 4
Cover and cook over medium heat for 5 minutes, or until tender crisp.
- 5
Sprinkle with cheese and drizzle with remaining oil. Place under a preheated broiler and broil until cheese melts and browns slightly.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Summer Squash, Italian Style Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
