Italian Style Vegetables
Enjoy this fresh and flavorful dish during the summer when the zucchini, green beans, fresh tomatoes, and corn are all at their peak flavor and freshness. This side dish is quick and easy to prepare and delicious to enjoy!
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1
108
Calorii
3g
Proteine
17g
Carbohidrați
4g
Grăsimi
4g
Fibre
8g
Zahăr
23mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
zucchini
2 · small, cut into 1/2 inch pieces
green beans
2 cups · snapped into pieces
cabbage
1/2 head · small, sliced thin or shredded
corn kernels
2 cups · or combination of favorite vegetables
onion, sliced
1 medium
garlic
1 clove, minced, optional
olive oil
2 tablespoons
tomatoes
1 cup · chopped
oregano
1/2 teaspoon · dry
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash and trim vegetables. Slice zucchini into 1/2 inch pieces; snap beans into pieces; thinly slice or shred cabbage.
- 3
Heat oil in frying pan; cook onion over medium heat until soft.
- 4
Add vegetables and oregano.
- 5
Cook over medium heat for 5 to 7 minutes or until tender. Add chopped tomatoes at the last minute of cooking. Stir occasionally.
- 6
Serve immediately.
- 7
Refrigerate leftovers within 2 hours.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
