
Lemon Pepper Salmon Patties
With a mix of flaked salmon, breadcrumbs, mayonnaise, and egg, a simple fillet transforms into a tasty pan-seared patty!
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 serving
178
Calorii
11g
Proteine
13g
Carbohidrați
9g
Grăsimi
1g
Fibre
1g
Zahăr
287mg
Sodiu
Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 64 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
breadcrumbs
3/4 cup
light mayonnaise
1/4 cup
egg, slightly beaten (can also use dried egg mix)
1
lemon pepper
1/2 teaspoon
frozen salmon, thawed, drained, and finely chopped (optional to remove the skin)
7 ounces
Cooking spray
Instrucțiuni
- 1
Mix breadcrumbs, mayonnaise, egg, and lemon pepper in a medium bowl. Add salmon and mix.
- 2
Measure 1/3 cup of salmon mixture (packed) and form into a round patty. Repeat until you have five salmon patties.
- 3
Spray a skillet with cooking spray and set stove to medium heat.
- 4
Place the salmon patties in the skillet and cook until light brown, 5–7 minutes. Flip the patties and cook on the other side until brown. Salmon should reach a final internal cook temperature of 145°F as measured with a food thermometer before serving.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.