Lentil Stew
CinăUșor

Lentil Stew

Lentils, carrots, and tomatoes are a savory and satisfying combination in this delicious and easy to prepare stew. Enjoy with a side of your favorite citrus fruit.

35 min10 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 cup

117

Calorii

7g

Proteine

21g

Carbohidrați

2g

Grăsimi

8g

Fibre

7g

Zahăr

53mg

Sodiu

Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • olive oil

    2 teaspoons · or canola oil

  • onion

    1 · large, chopped

  • garlic powder

    1 teaspoon

  • 10-ounce packages of frozen sliced carrots

    1 1/2

  • dry lentils

    1 cup · rinsed and drained

  • diced tomatoes, low-sodium

    3 cans · 14.5 ounces each

  • water

    3 cups

  • chili powder

    1 teaspoon

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Heat the oil in a large pot over medium heat.

  3. 3

    Add chopped onion.

  4. 4

    Cook for 3 minutes, or until tender.

  5. 5

    Stir in garlic powder, carrots, lentils, tomatoes, water, and chili powder.

  6. 6

    Simmer, uncovered, for about 20 minutes or until lentils are tender.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play