
Mediterranean Tuna Antipasti Salad
Try this fresh take on tuna salad. It's delicious with walnuts, garbanzo beans, veggies, and a lemony vinaigrette dressing.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 cup antipasti salad + 1 cup lettuce
372
Calorii
23g
Proteine
22g
Carbohidrați
23g
Grăsimi
7g
Fibre
6g
Zahăr
313mg
Sodiu
Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 26 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
walnuts, coarsely chopped
2/3 cup
red onion, finely chopped
1/2 cup
red bell pepper, chopped
1/2 cup
water-packed chunk tuna
10 ounces · 2 5-ounce cans
15.5-ounce can garbanzo beans, low sodium, drained and rinsed
1
lemon juice
2 tablespoons
extra virgin olive oil
2 tablespoons
fresh parsley, chopped
2 tablespoons
romaine hearts, shredded
4 cups
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place walnuts, onion, bell pepper, parsley, tuna, and garbanzo beans in a large bowl and mix lightly.
- 3
Whisk together lemon juice and olive oil and drizzle over salad; stir lightly to coat ingredients with dressing. Season with salt and pepper, if desired.
- 4
Place lettuce on a platter or divide between 8 salad bowls. Top with equal amounts of salad.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Created by the California Walnut Commission, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.