Microwave Potato Corn Chowder
Make this tasty soup in your microwave in minutes. Enjoy it with a fresh salad and a side of fruit for a light meal.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/4 of recipe
308
Calorii
9g
Proteine
47g
Carbohidrați
11g
Grăsimi
4g
Fibre
12g
Zahăr
315mg
Sodiu
Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 6 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
margarine
1/4 cup · or butter
all-purpose flour
1/4 cup
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/8 teaspoon
1% low-fat milk
2 cups
potatoes, peeled and diced
2
water
1 cup
low-sodium corn, drained
1 can (16 ounces)
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Melt margarine in glass bowl on HIGH for 30 to 50 seconds.
- 3
Stir in flour, salt and pepper until smooth.
- 4
Blend milk into flour-margarine mixture.
- 5
Cook on HIGH for 6 to 8 minutes, until thickened, stirring well each minute. Set aside.
- 6
In a separate microwave safe bowl, cook 2 potatoes in 1 cup water. When potatoes are done add potatoes and cooking water to white sauce.
- 7
Stir in one 16 ounce can of corn. Cook 2 to 3 minutes or until steaming hot.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
