
Mushroom Beef Sloppy Joes
Chopped mushrooms, when sautéed, blend seamlessly with ground meats. Swapping or adding mushrooms to a recipe can add an extra serving of vegetables to the plate.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 serving
274
Calorii
13g
Proteine
32g
Carbohidrați
11g
Grăsimi
5g
Fibre
8g
Zahăr
311mg
Sodiu
Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 16 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
white button mushrooms
1/2 pound
cremini mushrooms
1/2 pound
90% lean ground beef
1/4 pound
canola oil
1 1/2 tablespoons
chopped onions
1/2 cup
garlic, minced
1 clove
8-ounce can no-salt-added tomato sauce
1
chili powder
1 tablespoon
brown sugar
3 teaspoons
cider vinegar
1 teaspoon
ground black pepper
1/8 teaspoon
-wheat buns
4 whole
Instrucțiuni
- 1
Chop mushrooms to approximate size and texture of cooked ground beef.
- 2
Heat a sauté pan over medium-high heat.
- 3
Add ground beef and mushrooms, and cook.
- 4
Sauté until ground beef is done.
- 5
Remove mushroom-beef mixture from pan.
- 6
Add onions and garlic to pan; cook until golden.
- 7
Return mushroom-beef mixture to pan, along with remaining ingredients.
- 8
Simmer about 10 minutes; remove from heat.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.