Old Fashioned Bread Pudding
GustareMediu

Old Fashioned Bread Pudding

This old fashioned bread pudding can be made in the microwave so you don't have to turn on the oven. Enjoy!

1 h 15 min6 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 cup, 1/6 of recipe

244

Calorii

9g

Proteine

38g

Carbohidrați

7g

Grăsimi

2g

Fibre

24g

Zahăr

326mg

Sodiu

Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 105 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • whole wheat bread

    5 slices

  • margarine or butter

    2 tablespoons

  • cinnamon

    1/4 teaspoon

  • sugar

    1/3 cup

  • raisins

    1/2 cup

  • eggs

    3 · or 1 egg + 2 egg whites

  • non-fat (skim) milk

    1 1/2 cups

  • salt

    1/4 teaspoon

  • vanilla extract

    1 teaspoon

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Spread one side of bread with margarine or butter. Sprinkle with cinnamon.

  3. 3

    Cut into 1-inch cubes.

  4. 4

    In lightly sprayed casserole dish, combine bread, sugar, and raisins. Then follow microwave or oven method below.

  5. 5

    In bowl, blend eggs, milk, salt and vanilla. Pour liquid over bread mixture; lightly blend.

  6. 6

    Cover, microwave on HIGH for 5 minutes. Turn dish 1/4 turn. Microwave on HIGH for 3-5 minutes longer (pudding is done when edges are firm and center is almost set).

  7. 7

    Let sit covered for 10 minutes before serving. Serve warm or cold. Refrigerate leftovers.

  8. 8

    Preheat oven to 350 degrees F. In bowl, blend eggs, 2 cups milk (instead of 1 1/2 cups for microwaving), salt, and vanilla. Pour liquid over bread mixture; lightly blend.

  9. 9

    Bake uncovered for 1 hour (pudding is done when a table knife inserted in the pudding comes out clean).

  10. 10

    Serve warm or cold. Refrigerate leftovers.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play