
One-Dish Roasted Potatoes and Apples with Chicken Sausage
A scrumptious and easy one-dish baked meal that's perfect for chilly fall and winter evenings.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 serving
360
Calorii
18g
Proteine
44g
Carbohidrați
13g
Grăsimi
5g
Fibre
19g
Zahăr
543mg
Sodiu
Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 69 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
red potatoes or your favorite potato variety
3 · about 1 pound
canola oil
1 tablespoon
red apples
2 · Fuji, Pink Lady, Honeycrisp, Gala, etc.
yellow onion
1
chicken herb link sausages
4 · 12 ounces
cider vinegar
2 tablespoons
ground mustard
1/2 teaspoon
honey
1 tablespoon
Instrucțiuni
- 1
Preheat oven to 425 °F.
- 2
Cut potatoes into chunks, place in 2-quart baking dish.
- 3
Drizzle with canola oil. Toss to coat.
- 4
Roast potatoes in oven for about 20 minutes.
- 5
While potatoes are roasting, cut apples and onions into chunks, and sausage into 1/2-inch slices.
- 6
Remove baking dish from oven and reduce heat to 375 °F. Add all remaining ingredients to baking dish and toss.
- 7
Return baking dish to oven and roast an additional 30 minutes until apples and potatoes are tender.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.