Picadillo
CinăUșor

Picadillo

A fun flavorful dish that is full of veggies and lean protein and can be made in a flash.

45 min6 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 cup, 1/6 of recipe

242

Calorii

17g

Proteine

24g

Carbohidrați

10g

Grăsimi

5g

Fibre

7g

Zahăr

487mg

Sodiu

Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 56 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • 85% lean ground turkey

    1 pound

  • onion, chopped

    1 medium

  • carrots, diced

    5 medium

  • zucchinis

    2 medium · or other squash

  • potatoes, diced

    2 medium

  • salt

    1 teaspoon

  • black pepper

    optional, to taste

  • cumin

    1/2 teaspoon

  • low-sodium canned tomatoes

    1 1/4 cups

  • cornstarch

    1 teaspoon

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Brown ground turkey in a non-stick frying pan.

  3. 3

    Add onions, carrots, zucchini, potatoes, salt, pepper, and cumin. Sauté for about 5 minutes.

  4. 4

    Add tomatoes and just enough water to cover. Bring to a boil, then lower heat and simmer, uncovered, until vegetables are tender.

  5. 5

    Dissolve cornstarch in about 1 tablespoon of cold water, add to mixture, bring back to a boil until gravy thickens. Serve.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play