Pineapple Avocado Chicken Salad
PrânzMediu

Pineapple Avocado Chicken Salad

Delicious sandwich, wrap, or pita filling featuring chunks of avocado, pineapple, and chicken. Avocado helps make a creamy, luscious dressing.

20 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 serving

363

Calorii

29g

Proteine

45g

Carbohidrați

9g

Grăsimi

8g

Fibre

9g

Zahăr

440mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 67 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • avocado

    1 · divided

  • non-fat plain Greek yogurt

    2 tablespoons

  • rice vinegar

    1 tablespoon

  • salt

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/8 teaspoon

  • fresh pineapple chunks

    1 cup

  • red bell pepper, chopped

    1

  • shredded carrots

    1/2 cup · about 2 carrots

  • shredded cabbage

    1/2 cup

  • green onion, sliced

    1

  • cooked, cubed chicken breast

    2 cups · about 8 oz.

  • 6 1/2-inch whole wheat pita pockets

    4 · or 8 4-inch pita pockets

Instrucțiuni

  1. 1

    Mash 1/2 avocado in a small dish; add yogurt, rice vinegar, salt, and pepper.

  2. 2

    Cut remaining avocado into small chunks and mix together with pineapple, bell pepper, carrots, cabbage, green onion, and chicken.

  3. 3

    Add dressing; mix gently.

  4. 4

    Fill pita pockets and serve.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play