Pumpkin and Bean Soup
PrânzUșor

Pumpkin and Bean Soup

Pumpkin and bean lovers alike will savor this fast and flavorful soup that is packed with fiber.

30 min6 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 cup prepared soup, 1/6 of recipe (255g)

188

Calorii

9g

Proteine

38g

Carbohidrați

1g

Grăsimi

8g

Fibre

11g

Zahăr

360mg

Sodiu

Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • white beans

    1 can

  • onion

    1 · small, finely chopped

  • water

    1 cup

  • pumpkin

    1 can · 15 ounce

  • 100% apple juice

    1 1/2 cups

  • cinnamon

    1/2 teaspoon

  • nutmeg, allspice, or ginger

    1/8 teaspoon

  • black pepper

    1/2 teaspoon

  • salt

    1/4 teaspoon

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Blend white beans, onion, and water with a potato masher or blender till smooth.

  3. 3

    In a large pot, add the pumpkin, juice, cinnamon, nutmeg, black pepper, and salt. Stir.

  4. 4

    Add the blended bean mix to the pot.

  5. 5

    Cook over low heat for 15 to 20 minutes, until warmed through.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play