
Pumpkin Soup
Get pumped for this pumpkin soup. This soup pairs well with a spinach salad topped with a scoop of tuna or egg salad.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 1/2 cups prepared soup, 1/4 of recipe (392g)
238
Calorii
14g
Proteine
47g
Carbohidrați
1g
Grăsimi
12g
Fibre
8g
Zahăr
442mg
Sodiu
Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
white beans
1 can · 15 ounce, rinsed and drained
onion
1 · small, or 2 teaspoons onion powder
water
1 cup
pumpkin
1 can · 15 ounces, plain
vegetable or chicken broth, low-sodium
1 can · 14.5 ounces
thyme
1/2 teaspoon · or tarragon
salt and pepper
optional, to taste
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Blend white beans, onion, and water.
- 3
In a soup pot, mix bean puree with pumpkin, broth, and spices.
- 4
Cover and cook over low heat about 15 to 20 minutes until warmed through.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.