Pumpkin Soup
PrânzUșor

Pumpkin Soup

Get pumped for this pumpkin soup. This soup pairs well with a spinach salad topped with a scoop of tuna or egg salad.

30 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 1/2 cups prepared soup, 1/4 of recipe (392g)

238

Calorii

14g

Proteine

47g

Carbohidrați

1g

Grăsimi

12g

Fibre

8g

Zahăr

442mg

Sodiu

Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • white beans

    1 can · 15 ounce, rinsed and drained

  • onion

    1 · small, or 2 teaspoons onion powder

  • water

    1 cup

  • pumpkin

    1 can · 15 ounces, plain

  • vegetable or chicken broth, low-sodium

    1 can · 14.5 ounces

  • thyme

    1/2 teaspoon · or tarragon

  • salt and pepper

    optional, to taste

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Blend white beans, onion, and water.

  3. 3

    In a soup pot, mix bean puree with pumpkin, broth, and spices.

  4. 4

    Cover and cook over low heat about 15 to 20 minutes until warmed through.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play