Quick Chicken & Vegetable Soup
PrânzUșor

Quick Chicken & Vegetable Soup

A great way to use properly stored and handled leftover chicken. Using frozen veggies helps cut down prep time.

35 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 cup prepared soup, 1/4 of recipe (302g)

144

Calorii

12g

Proteine

20g

Carbohidrați

2g

Grăsimi

4g

Fibre

4g

Zahăr

99mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 17 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • onion

    1 tablespoon · chopped

  • red pepper

    1 medium · chopped

  • chopped potatoes

    1 cup

  • low-sodium chicken broth

    2 cans · 14.5 ounce cans

  • cooked chicken

    1/2 cup · chopped or shredded

  • mixed vegetables

    1 package · 10 ounce frozen or vegetables of your choice

  • thyme

    1/4 teaspoon

  • ground black pepper

    1/8 teaspoon

  • salt to taste

    optional

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Put the tomatoes, potatoes and broth in the pot. Cook on medium heat until they boil.

  3. 3

    Add the onion. Turn the heat to low, and simmer for 10 minutes.

  4. 4

    Add the remaining ingredients.

  5. 5

    Cover the pan.

  6. 6

    Cook for at least 5 more minutes over low heat until vegetables are tender.

Note

  • Use only cooked chicken for this recipe.
  • This easy recipe has much less sodium than canned soups.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play