Red Bean Quesadilla
Whole grain tortillas filled with mashed red beans, spinach, cheese, and avocado are heated until and warm, melted, and golden brown.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 quesadilla
360
Calorii
17g
Proteine
43g
Carbohidrați
15g
Grăsimi
15g
Fibre
4g
Zahăr
545mg
Sodiu
Grăsimi saturate 6 g · Colesterol 13 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
8-inch whole wheat tortilla
4
frozen spinach
1 cup · thawed and squeezed to remove excess liquid
shredded Monterey Jack or Cheddar cheese
1/2 cup
avocado
1 · peeled pitted chopped
15.5 ounce low-sodium red kidney beans
1 can · drained and rinsed with cold water
garlic powder or dry herbs
optional
Instrucțiuni
- 1
Using a fork, mash beans in a bowl until slightly chunky. Add no-salt seasonings such as garlic powder and dried or fresh herbs, if desired.
- 2
Place 1 tortilla on a plate and top with half the mashed beans.
- 3
Top the beans with 1/2 cup of the spinach.
- 4
Top the spinach with half the cheese.
- 5
Top the cheese with half the avocado. (optional)
- 6
Put the other tortilla on top of the avocado, gently pressing it down so the top half sticks.
- 7
Repeat with the remaining 2 tortillas.
- 8
Place a nonstick skillet on the stove over medium and heat until warm, then place 1 quesadilla in the dry skillet. Cook until golden brown, about 1 to 2 minutes on each side. (Or put the plate in the microwave and heat until the cheese melts, about 45 seconds.)
- 9
Repeat with the remaining quesadilla.
- 10
Cut each quesadilla into quarters. Serve warm.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
