CinăUșor

Red Beans and Rice

Name: Red Beans and Rice
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: cooking oil spray, as needed; 1 medium onion, peeled and chopped; 1 medium green bell pepper, washed, seeded and chopped; 1 teaspoon garlic powder; 2 cans (14.5 ounces) low-sodium diced tomatoes; 1 can (15.5 ounces) low-sodium kidney beans, drained and rinsed; 6 cups cooked brown rice

This flavorful dish is traditionally eaten on Monday nights in many homes and uses dry beans, onion, pepper, and spices.

20 min8 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 cup, 1/8 of recipe

253

Calorii

Proteine

52g

Carbohidrați

Grăsimi

Fibre

Zahăr

82mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

cooking oil spray, as needed
non-stick
onion, peeled and chopped
1 medium
green bell pepper, washed, seeded and chopped
1 medium
garlic powder
1 teaspoon
low-sodium diced tomatoes
2 cans (14.5 ounces)
low-sodium kidney beans, drained and rinsed
1 can (15.5 ounces)
cooked brown rice
6 cups · no salt added

Instrucțiuni

1
Wash hands with soap and water.
2
Spray skillet with cooking oil spray, if using.
3
Cook onion and pepper over medium heat for 5 minutes or until tender.
4
Add garlic powder, tomatoes, and kidney beans.
5
Bring mixture to a boil.
6
Reduce heat to low and simmer for 5 minutes.
7
Serve over rice.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Easy Red Beans and Rice UConn Husky Nutrition & Sport

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.