Refried Beans
This traditional side dish is versatile, flavorful, and delicious. There are different ways to prepare refried beans. This recipe uses dry beans, oil, garlic, onions, and cumin.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/6 recipe
189
Calorii
10g
Proteine
31g
Carbohidrați
3g
Grăsimi
10g
Fibre
1g
Zahăr
3mg
Sodiu
Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
dry pinto beans
1 1/2 cups · sorted and rinsed
cooking oil of choice
1 tablespoon
garlic cloves, minced
2
onions, chopped
1/4 cup
ground cumin
1 teaspoon
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cook beans and reserve some of the cooking liquid before draining.
- 3
Sauté onions and garlic in oil until onions become clear. Add a little water if vegetables stick.
- 4
Mash half of the beans, and add to onion and garlic. Continue to sauté for 10 minutes, stirring frequently. Allow some of the mashed beans to brown.
- 5
Add cumin. Add remaining beans and continue cooking until they are warmed through.
- 6
Water or liquid from beans may be added to keep the beans soft and mushy.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
