Roasted Root Vegetables
CinăUșor

Roasted Root Vegetables

A variety of root vegetables like sweet potatoes, beets, and turnips make this colorful dish festive and nutritious.

1 h 15 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/4 of recipe (297g)

329

Calorii

6g

Proteine

43g

Carbohidrați

15g

Grăsimi

5g

Fibre

5g

Zahăr

92mg

Sodiu

Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 3 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • root vegetables (choose a variety from potatoes, rutabagas, turnips, parsnips, beets, sweet potatoes, etc.)

    4 · medium

  • carrot

    2 · chopped

  • onion

    1 · medium, chopped

  • vegetable oil

    1/4 cup

  • Parmesan cheese

    3 tablespoons

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 350 °F.

  3. 3

    Cut vegetables into large chunks.

  4. 4

    Place in a medium-sized bowl and pour oil over top. Add seasonings or Parmesan and mix well.

  5. 5

    Spread an even layer on a baking sheet or pan.

  6. 6

    Bake for 1 hour or until tender. Check a few vegetables to see if they are tender.

Note

  • Sweet Potatoes and Yams

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play