
Roasted Tomatoes with Herbs
For a delicious way to enjoy heirloom tomatoes in peak season, here is a great recipe to celebrate your tomato harvest.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 tomato
71
Calorii
2g
Proteine
5g
Carbohidrați
5g
Grăsimi
1g
Fibre
3g
Zahăr
37mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 1 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
cooking oil spray, as needed
tomatoes
6 medium
olive oil, divided
2 tablespoons · or cooking oil of choice
black pepper
1/2 teaspoon
dried parsley
1 tablespoon
garlic, minced
1 tablespoon
Parmesan cheese
2 tablespoons
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 425 degrees F.
- 3
Spray a large baking sheet with cooking oil spray.
- 4
Cut each tomato in half. Place tomatoes on the sheet, cut side up.
- 5
Drizzle tomatoes with 1 tablespoon of oil and season with pepper.
- 6
Cook for 30 minutes, or until tomatoes are beginning to brown on the bottom.
- 7
Mix the remaining oil, parsley, garlic, and cheese in a small bowl.
- 8
Remove tomatoes from the oven and sprinkle the herb mixture over the tomatoes.
- 9
Return to oven for another 10 minutes, or until spices begin to brown.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.