
Scalloped Potatoes
A hearty side dish that would go well with a flavorful fish recipe and a fresh green salad.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 1/2 cups prepared potatoes, 1/4 of recipe (390g)
320
Calorii
10g
Proteine
53g
Carbohidrați
8g
Grăsimi
5g
Fibre
10g
Zahăr
114mg
Sodiu
Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 15 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
potatoes
6 cups
margarine
2 tablespoons
onions, sliced
1 cup
flour
3 tablespoons
black pepper
1/4 teaspoon
whole milk
2 cups
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash potatoes; peel and slice into thin slices.
- 3
Melt 1 tablespoon of margarine in heavy, deep skillet. Remove skillet from heat; spread half of potato slices in skillet.
- 4
Cover potatoes with onions. Sprinkle half of flour and pepper over potato mixture.
- 5
Add remaining potato slices, flour, and pepper. Cut 1 tablespoon of margarine into small pieces and place on top of potato mixture.
- 6
Pour milk over potato mixture; bring to boil over high heat. Reduce heat to medium low, cover, and cook until potatoes are tender, about 15 minutes.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.