Scrambled Eggs and Zucchini
This zucchini recipe brings you a flavorful dish loaded with vegetables and low-fat dairy.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/4 of recipe
150
Calorii
7g
Proteine
6g
Carbohidrați
12g
Grăsimi
1g
Fibre
3g
Zahăr
151mg
Sodiu
Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 61 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
zucchini
2 cups · chopped
onion
1/2 cup · diced
green or red pepper
1/4
egg
1
low-fat milk
1/4 cup
canola oil
2 tablespoons
garlic and herb seasoning mix
1 tablespoon
Parmesan cheese
1/4 cup
cheese, low-fat shredded
1/4 cup · use your favorite
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash and chop zucchini, measure out about 2 cups.
- 3
Dice the onion and pepper, set aside along with the zucchini.
- 4
Stir the egg and milk together and set aside.
- 5
Sauté the vegetables in oil on medium heat. Remove from the pan.
- 6
Scramble the egg mixture until cooked thoroughly. Stir in the vegetable mixture and fold together.
- 7
Cook together until temperature reaches 145 °F.
- 8
Sprinkle the seasoning and cheese on top. When the cheese is melted, serve warm.
- 9
Add fresh or other dried herbs as desired.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Original recipe name - Zucchini Recipe
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
