Shirini
A tasty pumpkin dessert that will delight your dinner companions. Be cautious when making the syrup as it will be extremely hot.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/6 of recipe
263
Calorii
2g
Proteine
50g
Carbohidrați
7g
Grăsimi
3g
Fibre
44g
Zahăr
2mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
granulated sugar
1 1/4 cups
water
1/2 cup
winter squash
4 · 1 1/4 pounds of butternut, acorn, or pumpkin
chopped walnuts
1/2 cup
cinnamon (optional)
1/2 teaspoon
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Boil the sugar and water until it forms a thick syrup in a medium saucepan.
- 3
Wash the pumpkin, peel it, remove the seeds, cut into pieces, and cook in the syrup until it is very thick and almost all absorbed.
- 4
Arrange the pumpkin on a plate and decorate with walnuts and cinnamon (optional).
Note
- •Shirin means "sweet" in Kurdish. Shirini is a dessert commonly made with milk, dates, cashews, cardamom, and butter.
- •Food Safety Tips: Always wash squash, melons, or gourds even if the rind is not to be used. When cut, dirt and microorganisms on the outside could transfer inside to the flesh.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
