
Simmered Beans
Savory simmered beans are simple and satisfying. Enjoy as a side to your favorite entrée.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 cup prepared beans, 1/12 of recipe
113
Calorii
7g
Proteine
21g
Carbohidrați
1g
Grăsimi
7g
Fibre
1g
Zahăr
57mg
Sodiu
Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
dried beans, rinsed
2 cups · pinto, black, or pink
water
8 cups
onion, chopped
1
bay leaf
1
salt
1/4 teaspoon
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place beans, water, onion, and bay leaf in a large pot.
- 3
Cover and bring to a boil over high heat.
- 4
Reduce heat to low. Simmer for 1 to 1 1/2 hours or until beans are tender.
- 5
Remove bay leaf and stir in salt. Cook 15 minutes longer.
- 6
Top each serving of simmered beans with 1/2 cup fresh salsa, or store beans in refrigerator for up to 3 days in a covered plastic or glass container.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.