
Skillet-Braised Chicken
You only need a few simple ingredients to create this delicious, tender chicken. This recipe will yield the perfect chicken every time. Pair with your favorite vegetable to make a meal.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 chicken breast
160
Calorii
18g
Proteine
0g
Carbohidrați
9g
Grăsimi
0g
Fibre
0g
Zahăr
29mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 59 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
chicken breast, about 1-inch thick, skinless
1 medium
vegetable oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
seasoning, such as salt, pepper, seasoning salt, onion powder or garlic powder
optional
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Season the chicken. In a lightly oiled medium skillet over medium-high heat, sauté the chicken for one minute on each side until lightly browned.
- 3
Cover the skillet with a tight-fitting lid. Reduce the heat to low. Cook for 10 minutes. Do not lift the lid.
- 4
Turn off the heat. Let the chicken rest for 10 minutes. Do not remove the lid.
- 5
The chicken is safely cooked when the internal temperature is at least 165 degrees F. Check in the thickest part with a food thermometer. If not done, cover and return to low heat for 3 to 5 minutes and check for doneness.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.