CinăUșor

Snappy Rice Dish

Name: Snappy Rice Dish
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cup vegetables, frozen or fresh, cut into bite-sized pieces; 1/2 cup low-sodium chicken broth; 1 cup brown rice, cooked; 1/2 can (15.5 ounces) low-sodium kidney beans; dill weed, optional; black pepper, optional

This recipe can be made in a microwave. Perfect for busy weekdays, this vegetable side dish is full of fiber.

25 min2 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 of recipe

277

Calorii

12g

Proteine

54g

Carbohidrați

Grăsimi

11g

Fibre

Zahăr

182mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

vegetables, frozen or fresh, cut into bite-sized pieces
1 cup
low-sodium chicken broth
1/2 cup · or use water
brown rice, cooked
1 cup
low-sodium kidney beans
1/2 can (15.5 ounces) · or other canned beans
dill weed, optional
fresh snipped or dry, to taste
black pepper, optional
to taste

Instrucțiuni

1
Wash hands with soap and water.
2
Cook the vegetables in the chicken broth (or water) using a small pan, pot, or electric skillet, on medium-high heat.*
3
Cook the vegetables the way you like them (firm or soft), stirring gently. Add more broth as needed to keep the vegetables moist.
4
Add the rice, canned beans, and seasonings. Cook until heated through.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.