Spicy Southern Barbecued Chicken
CinăMediu

Spicy Southern Barbecued Chicken

This recipe is spiced up using cayenne pepper, ginger, and garlic combined with the sweetness of honey, molasses, and ketchup to create a tasty comfort food....

2 h 15 min6 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 breast or 2 small drumsticks (89g)

103

Calorii

13g

Proteine

6g

Carbohidrați

3g

Grăsimi

1g

Fibre

5g

Zahăr

64mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 36 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • low-sodium tomato paste

    5 tablespoons

  • ketchup

    1/3 tablespoon · 1 teaspoon

  • honey*

    2 teaspoons

  • molasses

    1/3 tablespoon · 1 teaspoon

  • Worcestershire sauce

    1 teaspoon

  • white vinegar

    4 teaspoons

  • cayenne pepper

    3/4 teaspoon

  • ground black pepper

    1/8 teaspoon

  • onion powder

    1/4 teaspoon

  • garlic cloves

    2 · minced

  • ginger

    1/8 teaspoon · grated

  • chicken

    1 1/2 pounds · skinless breasts or drumsticks

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Combine all ingredients except chicken in saucepan.

  3. 3

    Simmer for 15 minutes.

  4. 4

    Place chicken on large platter and brush with half the sauce mixture.

  5. 5

    Cover with plastic wrap and marinate in refrigerator for 1 hour.

  6. 6

    Remove plastic wrap from chicken. Place chicken on baking sheet lined with aluminum foil and broil for 10 minutes on each side to seal in juices.

  7. 7

    Remove from broiler and add remaining sauce to chicken. Cover with aluminum foil and bake at 350 °F for 30 minutes.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play