Spinach Black Bean Salad
This tasty salad is packed with protein and fiber. Add your favorite salad toppings to make it a fast favorite.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 cup
201
Calorii
9g
Proteine
29g
Carbohidrați
6g
Grăsimi
11g
Fibre
6g
Zahăr
244mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
vinegar
2 tablespoons
vegetable oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
dijon mustard
1 tablespoon
garlic powder
1 teaspoon
dried oregano
1/2 teaspoon
dried basil
1/2 teaspoon
ground nutmeg
1/8 teaspoon, optional
fresh spinach
2 cups
canned low-sodium black beans, drained and rinsed
1 1/2 cups
tomatoes, chopped
2 medium
red onion, chopped
1 small
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a large bowl, combine vinegar, oil, mustard, garlic, oregano, basil, and nutmeg.
- 3
Wash, drain, and chop spinach.
- 4
Add spinach, black beans, tomatoes, and onions to vinegar and oil. Toss well and serve.
Note
- •Top your salad with other vegetables, such as mushrooms, peppers, cucumbers, zucchini, yellow squash, or red onions.
- •Add cooked chicken, egg, or tuna for more protein.
- •Add cubes of cheddar, Swiss, or smoked Gouda cheese.
- •Fruit makes a great addition! Try dried cranberries, cherries, raisins, or apricots or fresh berries in season.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
